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2010年09月12日

キクイモ

「遊ファーム」の夏草は、僕が毎朝2時間 作業しているくらいでは、

とても 追いつかないほど、生い茂ってるのだ。sos

そんな中、糖尿病には すごくいいと 言われている

キクイモは順調に育っているぞ~ぶーん

キクイモ

僕の身長165cmは 優に超えています。

沖縄では まだ あまり みかけないので、

もし うまく できたら、 出荷したいなぁ~

味は ちょっとクセが あるけど、 山芋に似たサクサク感があり、

サラダにいれて 生でたべると 美味しいよ~チョキ

花は ヒマワリを 小ぶりにした 感じです。

キクイモ


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Posted by Y`s Cafe KoKo at 10:24│Comments(0)遊ファーム
 
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