ン! コレ島らっきょう?
では ありませ~ん。
れきっとした 島にんにくで~す。
左側がねぎ、真ん中がちょっと小ぶりの島にんにく、そして そのお隣も
同じく島にんにく。
去年植え付けのとき、前年に収穫した、小さいなものは、
葉っぱを 食べるつもりで、そのまま丸ごと 土に埋めました。
それが なんと 驚くことなかれ!!今年は さらに小さくなったのだぁ~!!
でも、ある 閃きが。
「そうだ!! 島らっきょうのごとく 食べればいいのだ!!」
てなわけで、茎ごと 塩漬けにしちゃいました~
どうなるか 楽しみです。
関連記事